I vincotti aromatizzati vengono utilizzati in alta gastronomia come ingrediente o condimento su selvaggina, arrosti di carne e pollame, formaggi stagionati e risotti, verdure cotte, dessert, frutta e gelato e nella preparazione di cocktails e drinks.
Ingrdienti
Succo d’uva, estratto di limone, alcool etilico (tracce)